今日晚餐：美濃瓜仔煮虱目魚，椒麻滷豆干，魚露番茄高麗菜湯，土鍋白米飯。佐餐酒是蘇格蘭 The Macallan Double Cask 15 年單一麥芽威士忌加冰。餐後甜點是梨山津鎮果園南水梨切盤。
⊙ 佐酒筆記：麥卡倫雙桶繼12年後，又推出 15＆18 年，譜成完整系列。今晚試以15年佐餐，頗驚艷是，和美濃瓜煮虱目魚超搭！芳醇果乾與柑橘氣息在強烈魚鮮味烘托下顯得極是明媚活潑，可口極了～
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
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今日晚餐：美濃瓜仔煮虱目魚，椒麻滷豆干，魚露番茄高麗菜湯，土鍋白米飯。佐餐酒是蘇格蘭 The Macallan Double Cask 15 年單一麥芽威士忌加冰。餐後甜點是梨山津鎮果園南水梨切盤。
⊙ 佐酒筆記：麥卡倫雙桶繼12年後，又推出 15＆18 年，譜成完整系列。今晚試以15年佐餐，頗驚艷是，和美濃瓜煮虱目魚超搭！芳醇果乾與柑橘氣息在強烈魚鮮味烘托下顯得極是明媚活潑，可口極了～
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